Wir erwarten am Wochenende Besuch. Ariane und Jens kommen. Eine gute Gelegenheit den ersten Kransekage zu backen.

Los gehts: Den Teig geknetet und kaltgestellt. Die Ringe per Augemaß geformt und gebacken. Die schönen Lebensmittelfarben sind von unser Weihnachtsbäckerei.

Wunderschön. Aber wie essen wir ihn? Wir beschliessen Ring für Ring, von unten nach oben, dann sieht er weiterhin gut aus.

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